北京時間12月28日消息，在硅谷，提到免費員工餐廳美食一向以Google最為知名，如今社交網(wǎng)站Facebook不輸Google，特聘前Google首席主廚戴西蒙 (Joseph DeSimone）掌廚，不但提供三餐、下午點心，甚至午夜、凌晨3時都有現(xiàn)作的美食供應(yīng)，而且不定時禮聘各地名廚來獻藝，讓員工享受不同的美食。
每天中午11時45分員工餐廳開始供餐，滿懷期待的員工總是大排長龍，戴西蒙每天都會變化不同的花樣，第一天可能是泰式酸辣雞、第二天端上桌的是烤鵪鶉、第三天讓人垂涎三尺的是各式巧克力餡點心、第四天則是紐約名廚的招牌菜。
Facebook為了鼓勵以公司為家，遵從“抓住員工的胃，就能抓住員工的心”的至理名言，每天的午、晚餐的標準菜式是或肉、或雞或魚的兩種主菜、兩種湯、和兩種甜點，并有素食可供選擇。所有食材一定選擇最新鮮的，而且是有機的，戴西蒙烹煮美食用的鹽就有8種，考究可見一斑。
過去，Google寫下硅谷員工餐廳的傳奇，而今Facebook已樹立新標竿。Facebook發(fā)言人說：“員工的生活更舒適，才能讓員工專心在工作上。我們不希望員工趕來上班的時候，還得擔心吃早餐、帶午餐的問題。”對Facebook來說，美食是讓這部創(chuàng)新機器運轉(zhuǎn)順暢的潤滑劑。
在Facebook網(wǎng)站的招聘廣告中，也把員工伙食列為吸引人才的重點。來公司面談的未來員工一定有午餐招待，雖然大部分人想為Google或Facebook工作，不是為了吃，而是因為公司的前景和工作的挑戰(zhàn)性，但美食的確讓員工更安定。
例如清晨5時45分就得上班的信貸分析師拉貝，一天至少在公司吃兩餐，進Facebook半年，胖了兩公斤，員工戲稱這種發(fā)�，F(xiàn)象為“Facebook 15”，指許多人在公司吃出15磅 （6.8公斤）肥肉。
Facebook的員工伙食花費多少，公司不愿透露，但公司今年收益預(yù)料將達5億美元，應(yīng)該還花得起。硅谷許多高科技公司在全球金融危機中紛紛縮減員工福利，蘋果、Autodesk、Lucasfilm等公司仍補貼員工伙食，但許多公司已取消免費員工餐；即使擁有350億美元現(xiàn)金的思科也覺得，每年花2,000萬美元提供員工瓶裝水和飲料，實在劃不來。Facebook對員工的厚愛，令人稱羨。
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本文標題：Facebook頂級美食籠絡(luò)員工 聘名廚獻藝
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